Due premi “Aquila di Diamante” e “Premio Napoli c’è” saranno, rispettivamente il 16 e 24 Novembre, attribuiti alla memoria di Guido Ferrara (1931- 2014), fondatore dell’omonimo pastificio nolano originario di ArienzoSanfelice, nato nel 1931 quando le due entità comunali erano una cosa sola. Ferrara era definito il “Poeta della pasta”, tanto da annoverare ben cinque formati brevettati. Guido Ferrara ha realizzato il suo primo stabilimento a San Paolo Bel Sito, nel 1989 realizzò uno stabilimento a Nola nella vicina terra natia. Il pastificio nolano si sviluppa su una superficie di 100 mila metri quadrati con 11 linee di produzione e si producono oltre 150 formati di pasta. I mercati di vendita vanno dall’Italia al Regno Unito alla Germania fino al Giappone e Cina, arrivando anche al mercato africano e australiano