comunicato L’associazione Muratterra riparte dalla valorizzazione del territorio. Dopo alcuni mesi di lavoro dei nuovi membri è ufficialmente aperto il Concorso “Saperi&Sapori” che intende riscoprire le esperienze culinarie nostrane per creare un piatto “tipico” della Valle di Suessola.Il concorso, patrocinato dalla Regione Campania, dalla Provincia di Caserta , dall’ente Parco del Partenio e dai Comuni della Valle può essere un esempio di come, mettendo insieme le forze buone del nostro territorio, si può creare qualcosa di bello. Attraverso la collaborazione dello chef Giuseppe Daddio, della sua scuola “Dolce e Salato” e dell’impresa sociale “Casapane”, l’iniziativa vuole coinvolgere le scuole, gli istituti, i cuochi e gli amanti della cucina per valorizzare le eccellenze locali. Allo stesso tempo sarà lanciato un contest fotografico per immortalare le…
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