Ripubblicato all’albo pretorio del comune il capitolato di gara per la mensa scolastica, in pratica era stata omessa una ditta, che ricordiamo devono operare nel comune di Cervino e iscritte alla camera di commercio.
Quindi l’elenco è questo:
- Ristorante Sun’s Royal Park
- Ristorante La Gondola
- Pascarella Food
- Ristorante pizzeria Ne parlamm riman
- MC ristorazione
- American bar
- ELLEVI
- La perla dei sapori
- OMLY SERVICE
- GONZALEZ GARRANCHAN JULIO CESAR
- “bistrot”.
Appost allora. Per il resto non ci sembra cambi molto, ma non è che ce lo siamo messi a leggere minuziosamente, quindi termine ultimo per la presentazione delle domande è il 31.10.2017 e la gara verrà esperita il 02.11.2017.
Il prezzo di partenza è sempre 3,70 iva esclusa con ovviamente esclusione di ribassi.
Ora c’è una cosa che non ci è chiara.
Dunque nella gara è scritto che i pasti da prevedere in un anno scolastico sono 12.000, ora l’utenza come sappiamo è di 131 e se si parte a Novembre fino a tutto Maggio sono 7 mesi e prevedendo come gli anni scorsi 22 giorni al mese di servizio mensa non ci troviamo con i conti. Perché in base ai nostri calcoli i pasti da prevedere dovrebbero essere 20.000 circa. Per avere i 12.000 pasti previsti l’utenza dovrebbe essere di 78 unità circa. Ecco noi in matematica non siamo bravi, ma giusto per capire come funziona la cosa.
Una cosa è certa per noi, le famiglie pagheranno di più rispetto allo scorso anno, non ci pare però vi siano tariffazioni previste per residenti e non rispetto all’anno scorso. Noi speriamo che comunque poi non ci si stracci le vesti visto che come sono state le famiglie stesse a chiedere di voler accollarsi l’intero costo del ticket mensile senza nemmeno conoscere il prezzo. Poi si può discutere se un comune possa o meno eliminare un servizio mensa vista l’utenza comunque importante o non prevedere nessun tipo di sostegno economico per le famiglie in difficoltà.
Il 02 Novembre ne sapremo di più.
CAPITOLATO DI GARA MENSA CERVINO
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